Найдено самое древнее на земле пиво

Ученые из инляндии нашли в Балтийском море бутылки с пивом, которые пролежали на дне несколько столетий. Символично, что находку эту сделали именно жители Финляндии, которые считаются большими знатоками и любителями этого пенного напитка.
Как рассказывает городской портал Заринска, изучая находку, ученые практически полностью раскрыли состав самого древнего на Земле пива. Было проведено несколько экспертиз. Можно предположить, что и пробу они сняли. К сожалению, несмотря на довольно толстые стенки бутылок, в емкость с пивом все же попала вода. Однако этот удручающий факт не помешал упорным финским исследователям раскрыть древнейший рецепт хмельного напитка. После всех изысканий ученые сделали вывод, что основными элементами пива в древности были сахар, хмель, а также неопознанные компоненты, которые придавали напитку своеобразный вкус и аромат. Отмечается, что в древнем пиве вовсе не было дрожжей, которые в настоящее время непременно входят в его состав.
Наверняка раньше пиво было более вкусным и даже полезным, так как в те времена люди еще не придумали разных искусственных добавок и консервантов. Хотя, как выяснилось, что-то особенное в пиво все-таки добавляли. И даже современные технологии не помогли определить финским специалистам, что это за секретный компонент. Посмотрим, может быть найдут еще пару образцов?

Нет комментариев