24–25 апреля 2009 года в Иркутске, в рамках выставки «Гурман Шоу 2009», пройдет Первый Байкальский продовольственный форум. Его участники — производители, розничные сети и поставщики — обсудят, как работать в условиях кризиса, и смогут провести переговоры, найти новых партнеров и заключить договоры на поставку. В центре внимания форума также окажутся состояние продовольственной торговли в России, эффективные каналы продвижения при ограниченном бюджете, реклама и использование бренда как антикризисного инструмента.
Первый Байкальский продовольственный форум пройдет в Иркутске в рамках выставки «Гурман Шоу 2009» и состоится 24-25 апреля 2009 года. Организатором мероприятия является промо-группа «Бизнес PRO». Одной из ключевых тем форума станет работа в условиях кризиса.В рамках форума его участники – директора и владельцы компаний-производителей продуктов питания, розничных сетей, поставщики продовольствия – смогут провести между собой переговоры, выбрать новых партнеров, заключить договоры на поставку продовольствия.
Основные вопросы, которые будут обсуждаться во время форума – работа в условиях кризиса, текущее состояние продовольственной торговли в России, эффективные каналы и средства продвижения продуктов при ограниченном бюджете, методы рекламы, использование бренда как антикризисного фактора и др.