В этом году конкурс для студентов гостиничной сферы в Иркутской области получил важное обновление: для участников организовали двухмесячную подготовительную практику в отелях, где они смогут освоить основы гостиничного дела и получить рекомендации отельеров. В программе также появятся новые испытания — решение ситуаций на английском языке для администраторов и отдельная номинация для служб питания.
Как отметила Марина Рожкова, с этого года в рамках конкурса организована двухмесячная программа подготовительной практики для студентов 3-4 курсов профильных специальностей сферы гостеприимства Иркутского института международного туризма, института социальных наук ИГЛУ, факультета сервиса и рекламы ИГУ, факультета сервиса и туризма БГУЭП.– Студенты в рамках специальной программы конкурса получат профессиональные знания, изучат азы гостиничного дела. Вузы выставили команды из двух студентов выступающих в роли администраторов и двух в роли обслуживающего персонала (горничных). Каждая команда пройдет практику в трех отелях. После чего в конкурсе от каждого вуза будет принимать участие команда из одного администратора и горничной. Отбор лучших студентов будет производить учебное заведение по рекомендации отельеров, – сообщила руководитель агентства по туризму.
По решению оргкомитета, в этом году в программу конкурса для администраторов гостиниц включена номинация, в которой участники должны будут решить одну из заданных им ситуаций на английском языке. Отдельная номинация будет предусмотрена для служб питания гостиничных предприятий.
По материалам пресс-службы Правительства Иркутской области